恍然大悟,正宗杨梅酒的制作方法就这几个步骤1、杨梅酒的制作方法：将杨梅用淡盐水浸泡15分钟后清洗干净，捞出晾干。准备一个干净且可以密封的罐子，按照一层冰糖一层杨梅的顺序放入罐子里。注入白酒，酒要没过杨梅。密封阴凉处储存，储存时间根据个人口味而定。大约一个月后就可以喝杨梅酒了，但杨梅就不适合食