栗子的做法大全家常
培根杂菜栗子饭 ⑴材料:栗子10颗,培根4-5片,香菇5个,卷心菜1/4个,米2杯(两人份)。⑵栗子去壳掰成小块;培根切粒;香菇,卷心菜洗净切粒。⑶炒香培根,再加入香菇,栗子,卷心菜翻炒,加入生抽调味。⑷米洗干净,加入平时煮饭的水量,再加入处理过的材料们,按正常蒸饭程序。
栗子的14种家常做法是:板栗烧鸡、桂香糖炒栗子、奶香烤栗子、筒骨板栗煲汤、栗子烧豆腐、栗子扒白菜、蘑菇烧栗子、香菇栗子烧排骨、栗子红烧肉、栗子排骨煲、板栗焖冬菇、板栗烧山药、百合粟子羹、乌鸡栗子滋补汤。
栗子炖鸡:将鸡块用水焯水,去除血水。将栗子剥去外壳,装在锅中,加入适量的清水,放入焯好水的鸡块、姜片、葱段等调料,用小火炖煮1-2小时,直至鸡肉熟烂,栗子软糯。最后加入适量的盐、鸡精调味即可。 栗子糯米饭:将栗子剥去外壳,用水煮熟,饭米洗净泡水。
板栗烧鸡:先将板栗在开水中煮至开口,去壳取肉。鸡肉切块,用油煸炒至表面微黄,加入姜片、料酒和调味料,翻炒上色。然后加入板栗,加清水焖煮至鸡肉熟透,板栗入味。 桂香糖炒栗子:将栗子在开水中煮至半熟,去壳。
做法:栗子洗净,在表面浅浅地切一刀,倒入锅中,中火翻炒栗子,直到明显感觉锅的热度。倒入清水,水量约栗子的1/2处,大火烧开转中火。桂花蜜与水混匀,待锅内水干,倒入桂花蜜水,不停地翻炒。糖水收干后,继续小火翻炒,直到栗子全熟。刚出锅的栗子很烫的哟,一定要放凉食用。
栗子的做法大全
乌鸡栗子滋补汤 材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。做法:将乌鸡斩块放入冷水,水开后捞出。砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。乌鸡炖半小时后加入板栗。
做法:先把栗子洗净晾干水分。用厨房剪在两端任意一端开十字口,口子越长越好剥。把栗子放入大的盆子中,加入两汤匙玉米油。晃动盆子,让每粒栗子都粘上油。把栗子放在铺了油纸的烤盘上,入预热好的烤箱上数第二层,上下火220度烤20分钟。
栗子炖鸡:将鸡块用水焯水,去除血水。将栗子剥去外壳,装在锅中,加入适量的清水,放入焯好水的鸡块、姜片、葱段等调料,用小火炖煮1-2小时,直至鸡肉熟烂,栗子软糯。最后加入适量的盐、鸡精调味即可。 栗子糯米饭:将栗子剥去外壳,用水煮熟,饭米洗净泡水。
水煮栗子。原料:栗子500克、水、食盐。做法:栗子放进锅里,倒入凉水,凉水的量没过栗子即可,开火煮。(凉水要少,浸1/4左右,煮干)。煮到栗子熟了,关火,焖一段时间。栗子烧鸭。材料:老鸭0.5只,生板栗适量,粗盐适量,生抽,水,油。
做法:将栗子用沸水煮片刻捞出,去壳去内皮,洗净晾干备用。猪肉切块、葱切段。炒锅上旺火,放入猪油,烧至八成热时放入栗子煸炒,熟后捞入盆里。
栗子的14种家常做法是:板栗烧鸡、桂香糖炒栗子、奶香烤栗子、筒骨板栗煲汤、栗子烧豆腐、栗子扒白菜、蘑菇烧栗子、香菇栗子烧排骨、栗子红烧肉、栗子排骨煲、板栗焖冬菇、板栗烧山药、百合粟子羹、乌鸡栗子滋补汤。
栗子的家常做法
1、板栗烧鸡:先将板栗在开水中煮至开口,去壳取肉。鸡肉切块,用油煸炒至表面微黄,加入姜片、料酒和调味料,翻炒上色。然后加入板栗,加清水焖煮至鸡肉熟透,板栗入味。 桂香糖炒栗子:将栗子在开水中煮至半熟,去壳。
2、栗子的14种家常做法是:板栗烧鸡、桂香糖炒栗子、奶香烤栗子、筒骨板栗煲汤、栗子烧豆腐、栗子扒白菜、蘑菇烧栗子、香菇栗子烧排骨、栗子红烧肉、栗子排骨煲、板栗焖冬菇、板栗烧山药、百合粟子羹、乌鸡栗子滋补汤。
3、栗子炖鸡:将鸡块用水焯水,去除血水。将栗子剥去外壳,装在锅中,加入适量的清水,放入焯好水的鸡块、姜片、葱段等调料,用小火炖煮1-2小时,直至鸡肉熟烂,栗子软糯。最后加入适量的盐、鸡精调味即可。 栗子糯米饭:将栗子剥去外壳,用水煮熟,饭米洗净泡水。
4、糖炒栗子 材料:新鲜栗子500克,白砂糖适量,水适量。做法:(1)将栗子洗净,用刀在栗子上划一个口子,然后将栗子放入沸水中煮约3分钟,捞出后剥去外壳和内膜。(2)锅中加入适量水,放入剥好的栗子,加入白砂糖,小火慢慢煮至水分收干,糖溶化,翻拌均匀,使栗子表面裹上一层糖汁。
5、板栗十种做法:板栗烧鸡、桂香糖炒栗子、奶香烤栗子、筒骨板栗煲汤、栗子烧豆腐、栗子扒白菜、蘑菇烧栗子、香菇栗子烧排骨、栗子红烧肉和栗子排骨煲。板栗烧鸡 食材:板栗200克、土鸡900克、料酒2瓷勺、蚝油1瓷勺、酱油5瓷勺、清水大半碗、姜片3片、胡椒粉1量勺、油适量。
板栗的做法大全
1、排骨洗净,斩成块,入沸水中焯水,沥干水分,备用。板栗去皮备用,葱切段,姜切片,准备好八角。锅置旺火上,加油烧热,放入冰糖,小火炒至冰糖成棕红色。倒入排骨煸炒均匀,使排骨上色,加入料酒 、酱油继续翻炒均匀。
2、板栗十种做法:板栗烧鸡、桂香糖炒栗子、奶香烤栗子、筒骨板栗煲汤、栗子烧豆腐、栗子扒白菜、蘑菇烧栗子、香菇栗子烧排骨、栗子红烧肉和栗子排骨煲。板栗烧鸡 食材:板栗200克、土鸡900克、料酒2瓷勺、蚝油1瓷勺、酱油5瓷勺、清水大半碗、姜片3片、胡椒粉1量勺、油适量。
3、做法:土鸡斩块,加料酒、沙姜粉、盐腌2小时(板栗烧鸡重要一步)。板栗去掉薄膜,切半。烧热锅中的油,下姜丝爆香。下鸡块翻炒片刻,倒入板栗翻炒几下。加200毫升开水,加盖中小火焖烧10分钟。最后加入蚝油调味。
4、做法一:板栗煮汤 材料:- 新鲜板栗400克 - 葱段适量 - 姜片适量 - 鲜鸡汤800毫升 - 盐适量 步骤: 将板栗剥壳,清洗干净。 锅中加入适量水,煮沸后放入板栗,焯水去腥。 另起锅,加入鸡汤、姜片和葱段,煮沸。 将板栗放入锅中,用中小火煮30分钟至板栗熟软。
5、鸡全腿200g、板栗100g、适量的葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖。
6、⑶大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。⑷鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。⑸板栗切碎。⑹锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。
栗子有什么常见的做法?
1、以下是一些毛栗子的常见做法: 烤毛栗子:将毛栗子的外皮划开一个小口,然后放入预热好的烤箱中,以180°C烤30分钟左右,直到栗子的外皮裂开,内部变软。取出待凉后去皮,即可享用口味独特的烤毛栗子。 煮毛栗子粥:将适量的毛栗子放入锅中,加入适量的水煮沸,转小火慢慢煮熟。
2、烤栗子:这是最常见的做法,将栗子的外壳切开,放入烤箱或者用炭火烤制,烤至外壳裂开,里面的栗子变软即可。烤栗子的味道香甜,口感细腻,是冬天的一种美味零食。炖栗子:将栗子去壳,和其他食材一起炖煮。比如炖鸡、炖排骨等,栗子可以增加菜肴的口感和营养。
3、烤栗子:这是最常见的吃法,将栗子放在火上烤,烤至外壳裂开,里面的栗子肉变得软糯。烤栗子的香味非常诱人,是很多人冬季喜欢的零食。煮栗子:将栗子放入水中煮熟,可以直接食用,也可以剥去外壳和内皮后,用于制作其他菜肴。
4、糖炒栗子:这是一种最常见的栗子烹饪方法。将栗子洗净后,用刀在壳上划一个十字,然后将栗子放入锅中,加入白糖和适量的水,用中小火慢慢翻炒,直到栗子熟透,糖汁变稠即可。这种方法制作出来的栗子香甜可口,非常适合零食食用。栗子炖肉:这是一种非常营养的烹饪方法。
5、烤板栗:这是最常见的烹饪方式,将板栗切开一个小口,放入烤箱或者用炭火烤制,烤至外壳裂开,内部的果肉变软即可。烤板栗口感香甜,营养丰富。煮板栗:将板栗去壳,放入锅中加水煮熟,可以加入糖或者蜂蜜增加甜味。煮板栗口感软糯,适合老人和小孩食用。
栗子的做法
1、锅中放入姜片,八角,桂皮香叶,炒出香味,再放入足够的热水,放入清洗干净的栗子,加老抽、生抽、盐,大火烧开,小火炖至汤汁收浓即可。栗子排骨煲 将肋排洗净,加入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、麻油和清水拌匀,腌制30分钟。
2、做法:先把栗子洗净晾干水分。用厨房剪在两端任意一端开十字口,口子越长越好剥。把栗子放入大的盆子中,加入两汤匙玉米油。晃动盆子,让每粒栗子都粘上油。把栗子放在铺了油纸的烤盘上,入预热好的烤箱上数第二层,上下火220度烤20分钟。
3、栗子炖肉:这是一种非常营养的烹饪方法。将栗子去壳,然后和猪肉或者鸡肉一起炖煮。这种方法制作出来的菜肴肉质鲜嫩,栗子软糯,非常美味。栗子蛋糕:这是一种甜点做法。将栗子煮熟后捣成泥,然后和面粉、鸡蛋、糖等材料混合,放入烤箱烘烤。这种方法制作出来的蛋糕口感细腻,带有浓郁的栗子香味。
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